一位减肥专家透露,一些小的食物交换可以让你在短短一个月内减掉5磅。弗兰克医生减肥诊所的富兰克林·约瑟夫教授认为,你不需要通过严格的节食或锻炼来有效减肥。
相反,他说,明智地改变你的饮食,而不是剥夺你自己的差异。这位专家解释说:“人们通常认为减肥是一种剥夺,但它实际上是一种明智的选择。
“用富含纤维的全谷物或高蛋白替代品代替精制碳水化合物,你可以在保持饱腹感和满足感的同时减少卡路里。”专家警告说,需要注意的一类食物是精制碳水化合物,如白面包、意大利面和大米,因为它们消化得很快,会导致血糖飙升。
早餐吃鸡蛋可以补充蛋白质(图片来源:盖蒂图片社/ iStockphoto)
据Surrey Live报道,这些不可避免地会崩溃,导致进一步的饥饿感和渴望。约瑟夫教授解释说:“当你吃精制碳水化合物时,你的身体会迅速处理它们,很快你就会再次感到饥饿。
“通过食用糙米、全麦面包或燕麦等全谷物,你可以减缓消化,保持血糖水平稳定,从而减少零食和总卡路里摄入量。”对于那些希望进一步减少卡路里摄入的人,约瑟夫教授建议将精制碳水化合物换成蛋白质含量更高的食物。
他建议早餐不要吃白吐司,而是选择鸡蛋或希腊酸奶,晚餐用扁豆或花椰菜饭代替意大利面。这背后的原因是蛋白质比碳水化合物更有饱腹感,所以你一天的摄入量自然会减少。
约瑟夫教授解释说,减肥背后的科学原理是创造卡路里赤字,这意味着燃烧的卡路里比摄入的要多。他补充说:“通过这种交换,你可以在不经意间减少250-500卡路里的每日摄入量。在一个月的时间里,这相当于减少了7500到15000卡路里的热量,大约相当于减掉了2到5磅的脂肪。”
他建议在饮食中加入蛋白质或全谷物(图片:盖蒂)
研究还表明,富含纤维和高蛋白的食物有助于调节控制食欲的激素。教授补充说:“全谷物和蛋白质让你的饱腹感持续更长时间,这意味着你不太可能在一天的晚些时候吃不健康的零食或吃得过多。”
与限制性饮食不同,这种方法很容易长期维持,因为它只需要对饮食习惯进行微小的改变。他解释说:“许多节食失败是因为它们需要人们无法坚持的极端改变。
“但把一种主食换成更健康的食物是一个简单的习惯,却能带来持久的效果。”他补充道:“减肥并不一定要忍受痛苦。随着时间的推移,像这样的小而可控的改变会对你的健康和腰围产生深远的影响。”
如果你正在开始减肥之旅,约瑟夫教授有一个好的建议:一次只吃一种替代品,慢慢地加入更健康的选择。他的建议很明确:“成功的关键在于坚持。找到最适合你的交换方式,让它们成为你日常生活的一部分。”
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